Alcalá de Henares, 8 de junio de 2025.- Toda fiesta popular que se precie tiene que tener un componente gastronómico que es una parte esencial en una sociedad mediterránea como la española en la que en la socialización en las calles la comida y la bebida son elementos de primer orden.
No lo iba a ser menos en las fiestas del distrito IV este fin de semana. En ellas ha habido sendas degustaciones gastronómicas. Ayer sábado se repartieron 450 raciones de paella. A las 14 horas en punto se empezó a repartir la paella que gratuitamente ofreció el distrito IV a los vecinos de Espartales, Ensanche, Ciudad 10, Colonia militar y Campus Universitario
El concejal presidente del distrito Antonio Saldaña y la vicepresidenta Cristina Alcañiz junto con los concejales socialistas Alberto Blázquez y Diana Díaz del Pozo acompañados por las vecinas y vecinos del Colectivo Espartales Unidos y el Consejo de Barrio 10, repartieron 5 paelleras de arroz con pollo y verduras, además de botellas de aguas fresca. Las 450 raciones terminaron de repartirse a las 15:30
Las familias reunidas en torno a las mesas con sombra en la plaza del Viento para la degustación disfrutaron de una verdadera comida de mediodía. Este es un evento que cada año tiene más comensales.
Hoy domingo ha sido el reparto de empanada en una jornada en la que ha estado el desfile de los Pequeñantes por Espartales sur, norte y Ciudad 10 con gran participación de familias con niños ya que en este barrio joven están arraigado muchos las tradiciones complutenses.
En una mañana de mucho sol, y calor los juegos de agua y espuma han hecho las delicias de los más pequeños. Y el plato fuerte, y nunca mejor dicho, fue el reparto de 250 raciones de empanadas y de limonada, al frente de este avituallamiento el concejal presidente del distrito IV Antonio Saldaña ayudado en todo momento por las vecinas y vecinos de el Colectivo Vecinal de Espartales Unidos y el Consejo de Barrio 10.
Las del Distrito IV han sido unas fiestas en las que ha habido actividades y eventos para todos los públicos.
